广州酒家信任危机,十年前叫“严正声明”,十年后叫“集团说明”

这个是小号，你关不关注我都欢迎

80年代的广州酒家

现时的广州酒家

广州酒家，这个可以和月饼早茶划等号的企业一夜之间火了。

广东标杆式的餐饮企业发生让人难以置信的偷酒事件，配合视频主角咬牙切齿的表情和让人爆肚的脏话，加上社会普遍对餐饮业潜规则情绪的集中爆发，在各种因素的共同推动下，昨晚短短一小时，广东人的朋友圈都刷爆了。

而官方版的《广州酒家集团说明》今早终姗姗来迟，广州酒家危机公关的老年级反应速度，完全符合广州酒家“老字号”这块金漆招牌嘛！细看这份集团说明，对涉嫌违法的员工没有报警处理，仅仅进行过家家式的批评教育，而对自身管理缺陷只作三两句轻描淡写的说明，通篇就是一堆废话堆砌起来的责任开脱书。

现代就业市场里，流动性较强，人与人之间相对陌生，面对这样一个“风险”，小偷都混进员工队伍了，一个数亿资产的大集团进行隔靴搔痒的自我检讨，你服？反正我不服！

很多人不知道，十年前，广州酒家同样遭遇一场信任危机，2007年市面开始出现一大批假冒广州酒家月饼，而涉及品种正是广东人最喜欢的双黄纯白莲蓉月饼和蛋黄纯白莲蓉月饼，2011年甚至查获假冒月饼数量高达8000多盒，涉案价值近百万元，大批假冒月饼影响了广州酒家的市场，市民一度闻饼色变。广州酒家顿时慌了，连忙找律师发表了义正辞严的严正声明。听说问题很快得到控制，近年极少听说假冒月饼的新闻。

两个事件都是违法犯罪，区别在一个侵害一个被侵害，各位可以对比两篇声明。

2017年5月15日的广州酒家集团说明

2007年9月19日的广州酒家集团说明

受广州酒家企业集团有限公司，广州酒家企业集团利口福（番禺）食品有限公司（以下简称“广州酒家”）委托，声明如下：

一、广州酒家是国内广式月饼的知名企业，其生产的月饼被评为“中国名牌产品”。近日，广州酒家发现市场上出现生产、销售假冒广州酒家月饼的不法行为，上述不法不仅侵犯了广州酒家的合法权益，也极大地损害了广大消费者的合法利益。

二、对于生产、销售假冒广州酒家月饼的个人和企业，其应立即停止违法侵权行为，一旦发现查实，广州酒家将依法严肃追究其法律责任，构成犯罪的将提请司法机关追究刑事责任。

三、广州酒家欢迎广大消费者以及社会各界举报，提供假冒月饼生产厂家的有关线索，举报一经查实，广州酒家将予以奖励。