中国美术学院象山校区
首先我要说一下去美院的这个路,你们有体会过什么叫天荒地老吗!!!尤其地点是在公车上更是着实的生无可恋,还是在你旁边的人已经睡的昏天黑地而你还在打着哈欠流着泪看着陌生的风景的时候。不是一个瞬间,是好多个瞬间都在反复怀疑自己当初为什么会来这里。
我经历过最长的路,就是去往美院的道路。
好在进入校门的那一刻就觉得这次没白来,学校美得不可方物,设计感十足的建筑,重现了一个有森林、花草、山水组成的原生态的自然,感受到了设计师满满的赤子之心,相机快门已被按坏。
美院象山校区是由2012年普里茨克建筑奖获得者王澍设计的,建筑物的一楼采用大面积的架空,让室内和室外的景色融会贯通,整个校园显得灵气满满。
美院象山校区一共有两个食堂,以象山为界,分别是山南食堂和山北食堂。
首先要提一下的就是这里的火车头餐厅。在很久之前,看到过一篇文章,讲的是一个绿皮火车停运之后转型的咖啡馆,就在象山校区的南门,小编是怎么也要去一下的。
进校门左转,教工餐厅的旁边有个锈迹斑斑的火车头,这就是这个传说中的火车头餐厅。
里面的陈设跟绿皮火车一样,左右两边各有座位,桌上有简单的台灯和菜单,一股简单温馨的感觉。
点一杯咖啡,就可以对着窗外文艺一下午。
山南的食堂关门时间很早,小编晚上六点钟到的时候已经是一副惨淡的光景。下午四点钟半下课之后会是就餐高峰期,到五六点就差不多要关门了。不禁感叹果然是离开学校走了,连吃饭时间也跟不上了。
一楼食堂是快餐类的,二楼有分快餐,小炒和面食。跑上二楼,快餐档已经没什么菜了,奈何我手长脚长,抢到了最后两份快餐盒饭。 二楼可以用现金哦!
果然是离开了学校之后才会想念学校的食堂。再次拿到一盒颜色鲜艳给料十足的快餐,有种小学一年级当上少先队员的冲动!
冲着这红彤彤的颜色忍不住再放一张单独照!
既然来了,只吃一份当然是不够的,小编一行两个人又一人点了一份饭。
▲水煮牛肉捞饭
捞饭是广东和山西上党地区的一种传统小吃,先将米放在锅中煮到七八成熟,然后用密的漏勺捞出, 放入甑子中蒸熟。就是一种先煮后蒸的吃法。这里的进行了改良,把菜和饭分开来放。
水煮牛肉秉承了学校食堂一贯的优点——量多。满满一大碗盛满了牛肉和各种配料,看着汤的颜色红艳却不辣,配饭吃是一种别样的满足。
▲芋艿排骨捞饭
小伙伴点了一份看似火辣的,我就点一份小清新的来中和一下。一直对芋艿有着特别的喜爱,排骨骨头少肉多这一点也是深得肉食主义的心。喝一口汤,清淡又解腻。
山北的一楼是大众食堂,也就是快餐类的食堂。在去之前就听说山北的早饭非常丰富,有各种粥和点心,而且便宜,一般5块左右就饱了。
二楼就是一些麻辣烫米线之类的小食。关于晚饭,这里的学生推荐去二楼吃,有各种盖浇饭炒饭汤面凉面铁板等等,干净实惠。
▲水煮肉片饭
肉食主义者还是要坚持无肉不欢的原则一条道走到黑。这里的水煮肉片用料很丰富,看上去是一贯的食堂阿姨——食堂的油不要钱的风格,吃起来其实还好,味道比较重口,吃起来就莫名的爽。
▲咖喱盖浇饭
这里的咖喱饭也没让我失望,咖喱味道浓郁,用料也丰富,一不小心就吃多了......
听说美院还有个西餐厅,谁能带小编去吃!
除食堂之外,这里学生的觅食点主要就是这个美食一条街了。每个学校周围好像都有那么一条我们口中的垃圾街,却是我们最爱跑去吃饭的地方。
铁盘烤制的红豆饼,外面是略酥脆的饼皮,里面是嫩到半液体状的红豆沙,热热的在这个天气开始转凉的晚上,一口就能缓和手臂的微凉。如果我没记错的话,只要5块钱。
鸡蛋饼和红豆饼一样,是我学生时期最爱打包带走,甚至馋的不行直接在路上直接啃的两种东西。甚至闭上眼都能回忆出鸡蛋饼的制作流程,老板,一个蛋,少点葱,甜酱少辣,哦还有,加串里脊!
烤面筋是同行的小伙伴热爱的一种小吃,用她的话来说,外皮比较焦,里面是韧韧的,入口满是豆味,再配上孜然,稍微加点辣,在这种稍微有风的晚上可以连撸5串。
臭豆腐又是一种爱的人爱死恨的人恨死的美味。小编也是从恨到爱经历过的人,所以很是能理解广大朋友们的心的哈哈哈。
臭豆腐这种东西不适合在逛街的时候吃,毕竟会影响到别人,就是适合在这种空气里飘散着油花和各种混杂气味的小吃街里边走边吃,注意,是边走边吃!毕竟这东西凉了就不好吃了。况且,还是亲笔题词过的臭豆腐呢~
活捉一只刚出锅的雪胖子,榴莲味的,啊哈哈哈这个晚上真是重口的很。
一盆浓油赤酱的酱油炒饭,大晚上来上一份豪爽的也不用担心它带来的热量鱼脂肪,大学就是要快活就好啊
就算已经吃炒花甲吃到都出了一篇合集,再次看到的时候,还是会毫不犹豫的再买上一份,撕开锡纸,浓浓的酱料味和花甲独特的鲜味气势十足的冲入你的鼻子,尝一口,这鲜咸可口的饱满花蛤真是从来不会让我失望。
还有这刚出锅的章鱼小丸子,也是改良后更接地气的版本,我发现我实在是抗拒不了这种外酥里嫩的小玩意儿,一口下去,我的少女心都酥了好嘛!
煎饺也是逛美食街的必买的一个,一盒四个足够,可以留点肚子吃别的,只是我等这一锅等了好久,口水都要流成河了....
讲真,你们有没有吃过这种立着烤的鸭子!
夜宵必吃锁骨系列,这次是炸锁骨,锁骨上面裹上一层薄薄的面粉,放入油锅现炸,再加点椒盐粉和一点点的辣椒,又是外酥国的一个可靠成员。
最后再来个烤猪蹄,猪皮烤到一定程度会和里面的肉有一种独特的粘连,用牙齿一下也撕不开来,咬下来的那部分却韧的可以。难怪现在有直接烤猪皮的,胶原蛋白这东西做的好吃的话就算达不到美容养颜作为一个吃货也绝对不能错过呀!
送大家一句话,不吃自己喜欢吃的东西的大学跟咸鱼有什么区别!
转自:沈一点
编辑: cbd
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